Hola Laycar, en sí misma ninguna empresa es mala por tener una cosa u otra, más bien lo es por su reputación, soporte o por no gestionar bien lo que vende. Es decir, usar la palabra ilimitado no es = malo, aunque muchas veces suele ir acompañado, pero no discutiremos eso.
Te daré una diferencia para que entiendas.
Espacio ilimitado significa que puedes meter tooooooooooodo lo que quieras (aunque no siempre es así, hay que leer la letra pequeña) Prueba a contrarar unos de estos y llena 100GB, aunque, siempre digo... cuanto vas a consumir en realidad?, estas seguro de que te hace falta tanto?
Transferencia ilimitada (Si tu web tiene 10.000 visitas diarias seguro que ya no es tan ilimitado, te darán el toque o te echarán)
Cuentas de correo ilimitadas Eso es posible, porqué puedes tener 100 cuentas de correo, pero si tu espacio de hosting es de 1GB no significa que puedas meter ahi todo el correo que quieras, para que lo entiendas, crea todas las cuentas que quieras, pero tu limite esta en 1GB de espacio en total.
FTP ilimitados Dicho de forma muy sencilla, no son más que cuantas cuentas puedes crear para conectarse a por ejemplo una carpeta para subir y bajar archivos, no consumen espacio.... pero si creas 100 cuentasm y 100 personas se lian a subir y bajar cosas, que sepas que estas limitado a 1GB de espacio entre todos y por ejemplo 10 GB de transferencia
Sub dominios ilimitados crear subdominios nuevamente no consume espacio ni transferencia ni nada, puedes crear los que quieras, eso si, entre todos los subdominios y el dominio principal, de nuevo tienes el limite de 1GB y los 10 de transferencia,
Resumiendo. Te estan dando unos limites claros desde el principio, algo realista. lo que por ejemplo bajo mi punto de vista es peligroso sería la combinacion de dominios o subdominios ilimitados + bases de datos ilimitadas. Para mí eso es malo, porque un cliente podría coger un hosting de 1GB, meterle 20 dominios y 20 wordpress con sus 20 bases de datos... el consumo de recursos que este usuario genera sería demasiado alto para un precio por ejemplo de 5€/mes
Bueno, eso así a grandes rasgos es como lo veo yo, queda abierto el debate

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Saludos.